Les noix sont vertes, jaunes ou oranges selon les variétés. Elles contiennent un liquide rafraîchissant, l'eau de coco et une pulpe blanche tendre et riche en calories (370 calories/100g).
Voici un diaporama sur l'évolution des noix de coco de notre jardin.
Idée et texte de Mathilde - Réalisation Monsieur B.
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